W ramach cyklu seminariów „Moja filiżanka kawy” społeczności lokalne Chełmka i Bochni rozmawiały o zasadach sprawiedliwego handlu i godnych warunkach pracy.
W Chełmku, przy słodko- kwaśnej szarlotce z lokalnych, ogrodowych jabłek i filiżance Tatico, rozmawialiśmy o tajemnicach cen sklepowych:
- co zawierają?
- kto najwięcej zarabia?
- ile etapów w łańcuchu dostaw musi przebyć kawa, żeby trafić do naszych porannych filiżanek?
W Bochni natomiast, kawa Tatico zainspirowała do dyskusji o Celach Zrównoważonego Rozwoju 2030, o tym, dlaczego sektor rolnictwa jest największym pracodawcą na świecie i dlaczego paradoksalnie rolnicy i drobni producenci rolni zarabiają najmniej?
Tatico, znaczy ” Dzięki Bogu”. „Dzięki Bogu” zaczęliśmy wreszcie rozmawiać o największych problemach społeczno-gospodarczych świata!
notowała: Magdalena Szczudło